Olivia vous fait un plateau TV

S’il est souvent synonyme de malbouffe, avec les conseils d’Olivia on peut faire mieux !

En théorie je vous dirai d’éviter de diner devant la TV, on a tendance à manger de façon automatique sans se rendre compte de ce qu’on avale et on est plié en deux ce qui n’arrange pas la digestion.Ça c’est dit. Mais quand on ne veut pas louper notre série préférée, on s’autorise parfois ce petit plaisir en solo ou à plusieurs ! Alors voici quelques idées pour équilibrer vos plateaux télé. 

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Recette d’aubergine à ma façon

Je me lance dans la recherche de diverses façons de proposer l’aubergine car j’ai du mal à faire apprécier ce légume à mes enfants… Le flan fut un échec et la couleur n’y était pas pour rien ! J’ai plusieurs idées que je partagerai très vite car vous le savez, je ne m’avoue jamais vaincue!

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Epater la galerie en toute simplicité

Si les saveurs de vos recettes dépendent de votre savoir-faire, l’éveil des papilles passent aussi par l’aspect visuel de votre assiette. Et lorsque l’on n’a pas le temps ou l’envie de cuisiner, la présentation des plats, l’association des couleurs et la décoration de table prendront une dimension à ne pas négliger.

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Enfant et légumes: s’amuser avec les formes et les textures

Vous avez souvent des difficultés pour faire apprécier les légumes à vos enfants ? Surtout n’abandonnez pas dès le premier refus, l’appréciation pour un aliment augmente au fur et à mesure des consommations et  le goût se construit avec des expériences bonnes comme mauvaises!

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